生姜属于喜光耐荫植物，在其生长过程中要求中等强度的光照条件。生姜不同的生长时期对光照要求不同，发芽期要求黑暗;幼苗期要求中强光;生长旺盛期，由于分枝增加，群体大，植株之间相互遮荫，姜田中下部光照相对较弱，要求较强光照，因此，必须及时撤掉遮荫物，保持较强的光照。

一般情况下，在生姜生长季节，自然界的光照都能够满足生姜生长需要。但在生姜苗期，如果长时间高温强光照射，植株就会矮小，叶片窄短发黄，长势弱，产量降低。生姜虽然比较耐荫，但是并非光照越弱越好，在遇到连续阴雨或者是遮荫过度的情况下，因光照不足，也对生姜的生长不利，往往表现为植株徒长，茎秆细弱，叶片黄而薄，当光照恢复后，叶片萎蔫下垂，影响产量。